@ caterina:
Ciao Caterina, grazie mille per il tuo consiglio prezioso, i topping riescono a rendere speciale anche la preparazione più semplice, più ne conosciamo e più saranno buoni i nostri dolci!

@ franca:
io il topping alla liquirizia lo compro gia pronto, la ditta che lo vende e’ la menu’, ed e’ buonissimo, te lo consiglio, io faccio il budino al caramello e lo servo con la salsa alla liquirizia….divino…fammi sapere…ciao

@ franca:
Ciao Franca, innanzi tutto scusa per il ritardo con cui ti rispondo, ma “l’avviso” del tuo commento alla mia ricetta era stato sormontato da numerose mail e non lo avevo visto!
Ho fatto un po’ di ricerche sulla salsa di liquirizia, tipo topping come dici tu, ma sai che non sono riuscita a trovare niente? Ci sono molte ricette di dolci in cui la salsa o la crema di liquirizia sono inserite tra gli ingredienti e per le decorazioni, ma si riferiscono tutti a quelle già pronte…. le ricette sono principalmente per i liquori alla liquirizia….
Per ora cerca un topping alla liquirizia già confezionato, ce ne sono di tutti i gusti come sicuramente già saprai, poi vedrai che prima o poi salterà fuori anche una ricetta!
Buon week-end!
Claudia.

E’ 1 accostamento eccezzionale

vorrei tanto riuscire a fare una salsa di liquirizia (tipo topping ) x servire e decorare la mousse di menta. Qualcuno mi aiuta?????!!!!!
Grazie