Commenti a: Cucina Kasher (o kosher) Conosciamo le principali regole alimentari ebraiche

Di: MasterChef, il talent show di cucina più famoso del mondo - Ginger & Tomato

MasterChef, il talent show di cucina più famoso del mondo - Ginger & Tomato — Wed, 02 Nov 2011 09:30:50 +0000

[...] arrivato anche in Italia, ormai da un paio di mesi, MasterChef, il talent show di cucina importato da un famoso format inglese che va in onda su Cielo ogni mercoledì in prima serata ed [...]

Di: Redazione

Redazione — Thu, 24 Jun 2010 10:38:57 +0000

Salve Valentina. Se ha degli ospiti ebrei (non ebraici ) le consiglio di informarsi da loro che esigenze alimentari hanno. Perché le regole nell’ebraismo sono molte e tutto dipende dal grado di religiosità della famiglia (ci sono ebrei che mangiano dappertutto e altri che non consumano nemmeno cibo fuori casa).

Di norma comunque le consiglierei di evitare pietanze e alimenti che siano stati a contatto o contengano carne e derivati. Non dovrebbero esserci problemi per tutto ciò che è vegetariano (e quindi anche la pasta, ovviamente).

Di: valentina

valentina — Thu, 24 Jun 2010 09:39:47 +0000

la pasta va bene per andare incontro alle esigenze kosher?quali sono le cose che proprio devo evitare? avrò per una settimana ospiti ebraici e devo cercare ricette semplici e che non richiedano prodotti specifici…un aiuto?

Di: Spaghetti con Agretti « il Gambero Roscio

Spaghetti con Agretti « il Gambero Roscio — Wed, 31 Mar 2010 09:31:58 +0000

[...] per caso su internet ho trovato su morasha.it (un portale di ebraismo in italia) una ricetta di cucina Kasher molto interessante, sembra gustosa, ma soprattutto rapida [...]

Di: IsayBlog! lancia TuttoKosher, un innovativo e-commerce di prodotti alimentari di nicchia « iSayBlog News

Sun, 21 Mar 2010 17:05:27 +0000

[...] vendita di prodotti alimentari, però è sempre una sfida delicata. E tra l’altro parliamo di alimentazione Kosher (o Kasher), quella tipica della tradizione ebraica. Per il lancio di questo nuovo sito Internet in [...]

Di: TuttoKosher, dove acquistare prodotti kasher italiani: dal pane azzimo ai dolcetti ebraici | Le ricette di Ginger & Tomato

Sat, 20 Mar 2010 10:27:24 +0000

[...] già parlato sulle pagine di Ginger dell’alimentazione Kosher (o Kasher), tipica della tradizione ebraica. Navigando in giro per il web ci siamo imbattuti in un [...]

Di: Ricette di Chanukkah: Latkes - Ginger & Tomato

Ricette di Chanukkah: Latkes - Ginger & Tomato — Wed, 24 Dec 2008 07:40:52 +0000

[...] acceso il candelabro rituale le famiglie ebree di tutto il mondo consumano una grande varietà di cibi differenti a seconda della cultura di [...]

Di: Challah French Toast - Ginger & Tomato

Challah French Toast - Ginger & Tomato — Sun, 19 Oct 2008 20:51:02 +0000

[...] usare latticini nel pane (per permettere associazione anche con alimenti a base di carne, secondo le regole della kasherut), e questa particolarità la distingue dalla brioche classica. Questo pane tradizionale intrecciato [...]

Di: I ginetti, il tortolicchio e la ricetta della torta di visciole. Conosciamo Boccione, l’antico forno del ghetto ebraico di Roma - Ginger & Tomato

Sat, 02 Aug 2008 10:12:30 +0000

[...] ad una tradizione antichissima, dolci di ogni forma e misura secondo le norme alimentari ebraiche (cucina kasher), che accompagnano la vita religiosa di ogni festività israelitica. Il segreto da una decina [...]