Muffin salati con pomodori secchi e mozzarella

Se vi piacciono i muffin dolci non potrete nemmeno resistere alla tentazione di preparare dei buonissimi muffin salati: si tratta di monoporzioni adatte per un picnic, per un brunch, per un antipasto e come semplice sfizio.

pomodori secchi, quiche

Oggi proponiamo la ricetta dei muffin salati con pomodori secchi e mozzarella, abbinamento gustoso e saporito. Potrete anche variare un po’ la preparazione, magari sostituendo alla mozzarella la scamorza tagliata a dadini o magari rendendo ancora più ricco il vostro impasto con del parmigiano grattugiato. Potrete anche creare un cuore di mozzarella all’interno per rendere ancora più particolare la vostra ricetta.

Lascia un commento