Grazie Roberto, anche delle innumerevoli ricette che ci posti.
Oggi ho fatto il pan brioche, consigliato da te, ed è eccezzionale.
Vorrei , se possibile che rimuovessi il mio commento , che non ha più senso.
Buon week wnd all’autore, ringraziandolo ancora degli innumerevoli articoli e a tutti quelli che leggono.
B0R3

Grazie, per l’appunto! Come potrai notare, sono stato ben lieto di accogliere le tue annotazioni e di correggere gli errori.
Buona giornata

scusate volevo scrivere “avendolo usato”, mi è rimasto in canna “usato”
bay bay
B0R3

Buon giorno
nell’articolo riguardante il “Tortino di pane”, ci sono degli errori che mi permetto di segnalare perchè purtroppo oggi si esagera con le inflessioni dialettali sino a rovinare completamente il nostro bellissimo italiano.
1° riferimento:
Quando le fettine di pane saranno pronte, cioè quando si saranno dorate in superficie, “uscitele” dal forno. “Estraetele” .Uscitele non so da che verbo derivi non credo che esista un plurale di uscire che si possa coniugare così.
Anche perchè il verbo estrarre lo conosce l’articolista avendolo nel paragrafo successivo.
2°riferimento:
Riponete la teglia in forno e lasciate che cuocia per 15-20 minuti.
la teglia non cuoce semmai cuociono le fettine e quindi si può ” lasciate che cuociano , oppure lasciate cuocere, ma mai assolutamente lasciate che cuocia ” la teglia?”
Scusate questo intervento ma a volte l’italiano viene troppo dato per scontato.
Cordialmente
Borello

La foto che abbiamo pubblicato – CON IL LINK ALLA PAGINA FLICKR – (e che ora è stata rimossa, ovviamente) ci è sembrata una comunissima foto di due fette di pane, che abbiamo trovato sul motore di ricerca Google Image, senza che fosse indicato alcun nome e alcuna licenza.

Salutiamo Luisa, alla quale non era nostra intenzione “rubare” alcunchè.

la foto pubblicata in questa ricetta è stata RUBATA e messa senza consenso. E’ di mi proprietà ed è vincolata da licenze.
info@basenji.it

ricetta da conservare per fare,sopporto tutto ma che si butti il pane proprio no!a parte i tempi non rosei x il portafoglio,ma buttare un alimento essenziale e con tanta gente che putroppo razzola nei cassonetti e questo succede ,in tutta europa, usa africa asia!