Castagneto a Tavola 2009

LUOGO: Castagneto Carducci, Livorno | DATA: dal 16 al 19 aprile | ORA: 9.30 | PRODOTTI TIPICI: “testina di cinghiale”, piatti locali, vino Bolgheri DOC.

Domani, non mancante all’appuntamento Castagneto a Tavola 2009. Una rassegna enogastronomica di prim’ordine, per esaltare la prelibatezza degli alimenti locali e del vino DOC Bolgheri. Dal 16 al 19 Aprile Castagneto Carducci, si trasformerà in una vera e propria fucina dei sapori! Per tutta la durata della manifestazione, in collaborazione con Slow Food, saranno allestiti dei laboratori del gusto, e poi ancora un banco d’assaggio dei prodotti tipici del territorio. Si partirà con una cena gala bagnata da numerose etichette della Bolgheri DOC da accostare a piatti tipici, e a conclusione il tradizionale “Pranzo in piazza” nel centro storico, nel menù “testina di cinghiale” e altri piatti del territori.

[photo courtesy of AudreyH]