24^ festa del mandorlato a Cologna Veneta

Il fantastico mandorlato di Cologna Veneta: frutto di ispiraziobni culinarie, ricette e testi letterari di notevole successo, questo alimento – che nasce nel 1840 grazie all’intuizione di Rocco Garzotto, il quale decise di amalgamere tra di loro miele, uova e mandorle – ha fatto la fortuna di un intero paese, preso d’assalto nel corso della festa del mandorato.

Giunta quest’anno alla 24esima edizione, la manifestazione, in programma per tutta la domenica 8 dicembre, consente ai visitatori di degustare l’ottimo mandorlato di cui saranno pieni gli stands dislocati nelle vie cittadine. Romantica la diceria secondo cui lo speziale, al fine di assicurare un prodotto di qualità, andò a cercare le mandorle di Ceglie del Campo – considerate tra le migliori -, il pregiatissimo miele di Zafferana Etnea e le uova freschissime più vicine a casa. Previsti per l’occasione spettacoli all’aperto ed esibizioni musicali in piazza.