Festa del radicchio rosso di Dosson

LUOGO: Dosson di Casier, Treviso | DATA: dal 22 al gennaio all’1 febbraio 2009| ORA: 16.00| PRODOTTI TIPICI: Radicchio rosso.

Dal 22 al gennaio all’1 febbraio 2009 non perdetevi la Festa del radicchio rosso di Dosson. A Dosson di Casier, in provincia di Treviso, si svolgeranno una serie di serate che avranno come protagonista il pregiato radicchio rosso, prodotto agricolo tipico di questo territorio. Tante cene ed incontri per scoprire i migliori abbinamenti radicchio – vino ed il connubio tra il cinghiale e la famosa insalata rossa. A piatti nuovi si legheranno i piatti tradizionali come le pappardelle al radicchio e zucca o il risotto al radicchio e salsiccia. Tra stand e banchetti che esporranno e venderanno il radicchio rosso, potrete trovare anche qualche particolarità.

[photo courtesy of Pete Reed]