Cous Cous Fest 2017, al via le selezioni

Al via le selezioni del Cous Cous Fest che si terrà presso San Vito Lo Capo dal 15 al 24 settembre. Per poter partecipare gli chef italiani interessati a sfidarsi in occasione del ventennale del festival potranno iscriversi online sul sito https://contest.couscousfest.it/  fino al 30 giugno caricando la loro ricetta di cous cous completa di una foto e descrizione del piatto.

Cous Cous Fest, dal 16 al 25 Settembre a San Vito Lo Capo

Sarà la popolare food blogger italiana Sonia Peronaci a presiedere la giuria tecnica che valutarerà le candidature ricevute. I sei chef selezionato potranno sfidarsi direttamente sul campo a San Vito Lo Capo il 16 e 17 settembre.

Il vincitore entrerà nella squadra italiana in gara al Campionato mondiale di cous cous che vedrà la partecipazione di chef che provengono da 10 paesi del mondo e che saranno giudicati, da Joe Bastianich volto popolare in Italia come giudice di Masterchef.

 

COUS COUS CON ORTAGGI

L’edizione del 2017 si preannuncia particolarmente interessante: il Festival internazionale dell’integrazione culturale festeggia il suo ventennale con un programma che coinvolge grandi ospiti e artisti internazionali. La rassegna viene organizzata dall’agenzia di comunicazione Feedback in partnership con il Comune di San Vito Lo Capo. Non mancheranno neppure i Celebrity cooking che vedranno i personaggi dello spettacolo calarsi nel ruolo di chef per i visitatori della rassegna. Cous Cous Fest 2017 non è solo un evento culinario, ma anche di intrattenimento. Sono già stati confermati i primi artisti che si esibiranno in concerto gratuito durante le serate del festival. Hanno confermato la propria presenza Jarabe de Palo, Francesco Gabbani e Joe Bastianich and The Ramps.

 

PHOTO CREDITS | THINKSTOCK