Commenti a: La pasta sfoglia: ricetta e tecnica per una pasta perfetta

Di: Cenone di Capodanno, il menù per chi è a dieta | DietaLand

Cenone di Capodanno, il menù per chi è a dieta | DietaLand — Mon, 26 Dec 2011 11:02:17 +0000

[...] piccante in polvereburroolio extra vergine di olivasale q.b.PreparazioneBucherellate i dischi di pasta sfoglia, pennellateli di acqua e infornateli per 10 minuti a 180°. Fate appassire l’insalata sfogliata [...]

Di: Consommè allo Sherry, il primo piatto giusto per creare una calda atmosfera - Ginger & Tomato

Thu, 22 Dec 2011 20:17:54 +0000

[...] a me piace fare le cose per bene, quando preparo il consommè lo accompagno con le stelline di pasta sfoglia. Acquisto la pasta sfoglia pronta, la stendo su un tagliere e poi la taglio con lo stampo dei [...]

Di: Enzo

Enzo — Wed, 14 Dec 2011 11:38:23 +0000

Un’ottima spiegazione! Grazie! ci devo provare qualche volta, anche se solitamente li compro gia pronte

Di: Lo strudel di mele e cioccolato, un classico rivisitato - Ginger & Tomato

Lo strudel di mele e cioccolato, un classico rivisitato - Ginger & Tomato — Fri, 21 Oct 2011 08:31:09 +0000

[...] una premessa però: il dolce è stato preparato con la pasta sfoglia, avevo anche questa in casa prossima alla scadenza e sinceramente non avevo molta voglia di [...]

Di: Ricette torte, prepariamo una diplomatica - Ginger & Tomato

Ricette torte, prepariamo una diplomatica - Ginger & Tomato — Thu, 13 Oct 2011 07:05:49 +0000

[...] altre, come questa per un Pan di Spagna più semplice. Per la sfoglia ecco invece una buonissima ricetta con le tecniche per una perfetta [...]

Di: Torta di mele autunnale - Ginger & Tomato

Torta di mele autunnale - Ginger & Tomato — Wed, 07 Sep 2011 11:45:48 +0000

[...] di ogni tipo, mandorle, nocciole, noci e uva passa; basi preparate con la classica frolla, con la sfoglia, con la pasta brisée come nel nostro caso, ricette che mescolano gli ingredienti base con le mele, [...]

Di: Ricette bimby, la torta salata al taleggio e speck - Ginger & Tomato

Ricette bimby, la torta salata al taleggio e speck - Ginger & Tomato — Thu, 07 Jul 2011 10:25:28 +0000

[...] e speck. Se poi avete anche del tempo a disposizione, potete scegliere di preparare da voi anche la pasta sfoglia che servirà da base per la nostra torta salata adatta a chi predilige i sapori [...]

Di: Dolci facili estivi, le sfogliatine di albicocche - Ginger & Tomato

Dolci facili estivi, le sfogliatine di albicocche - Ginger & Tomato — Tue, 21 Jun 2011 08:26:53 +0000

[...] abbiamo voglia di ricette veloci, sbrigative, e queste sfogliatine fanno proprio al caso nostro. La pasta sfoglia che servirà da base per i nostri dolcetti infatti è già pronta, non ci resta che stenderla e [...]

Di: Cotto e mangiato, ricette antipasti: torta rustica di ricotta e pesto - Ginger & Tomato

Fri, 27 May 2011 06:59:22 +0000

[...] ne possiamo preparare forse con infinite combinazioni. Possiamo prepararci da sole la pasta frolla, sfoglia o brisée, oppure utilizzare comodamente quelle già pronte, che possono essere conservate in frigo [...]

Di: Ricette pesce, le caramelle di cozze in pasta sfoglia - Ginger & Tomato

Ricette pesce, le caramelle di cozze in pasta sfoglia - Ginger & Tomato — Thu, 05 May 2011 10:30:48 +0000

[...] se sono quelle leggermente più piccole allora mettetene pure 3. Ricordate che si tratta sempre di pasta sfoglia per cui non esagerate con il [...]