Volete passare un fine settimana in un luogo immerso nel verde, e con l’occasione conoscere la storia culinaria delle splendide regioni italiane? Avete voglia di staccare dalla routine e riappropriarvi dei sapori di un tempo? Siete amanti delle sagre, e non vi perdereste per niente al mondo la degustazione di un piatto tipico?

Bene, da oggi qui su Ginger, cominceremo a seguire con maggiore attenzione le varie sagre che la nostra bella Italia ci propone.

Sagra della miseria

• Dove: Campoli Appennino (Fr) - Lazio
• Quando: 20 settembre ore 19,00
  

Ogni anno, la terza settimana di settembre, a Campoli Appennino (Fr), borgo medievale immerso nel verde del Parco nazionale d’Abruzzo, si svolge la suggestiva Sagra della miseria; che permette a tutti i visitatori, attraverso la degustazione dei piatti tipici della civiltà contadina, in cantine che vengono riaperte per l’occasione, di entrare in stretto contatto con una parte della nostra storia.

Questi sono alcuni dei piatti tipici che si possono degustare:

• La panzanella
• Cotiche e fagioli
• Insalata di patate
• Taglioni con fagioli
• Pane fatto con farina di ghiande
• Pane fatto con farina di mais

La degustazione è accompagnata da diversi eventi, come la rievocazione storica della “scartocciata”, musica e balli in piazza.