Pasta e ceci: lo sapevate che è uno dei piatti tipici che si preparano in occasione della Festa del Papà? Il 19 marzo infatti è anche San Giuseppe giorno in cui viene anche tradizionalmente festeggiata la festa del papà: per l’occasione prepariamo la pasta e ceci alla romana, un piatto tipico della gastronomia del Lazio ed estremamente famoso.
È un piatto unico e abbastanza calorico visto che presenta molte sostanze nutritive, carboidrati e proteine: in pratica è un piatto che offre subito un senso di sazietà. La pasta e ceci può sembrare un piatto dal sapore un po’ invernale, ma se volete potrete preparalo in ogni momento dell’anno visto che è estremamente buono da mangiare anche tiepido. Per preparare la ricetta potrete utilizzare dei ceci in scatola di buona qualità o prepararli in casa se avete maggiore tempo a disposizione. Tenete anche presente che si tratta di un piatto molto economico e facile da preparare.