Si chiama torta moretta è un pan di spagna che si caratterizza per la speciale morbidezza. È una torta facile da preparare che si presa a diversi tipi di farcitura.
Oggi proponiamo la torta moretta alle nocciole, soffice e dolcissima. È una torta buonissima per la colazione, per la merenda o per un tè, ma potrete anche renderla più ricca. Una volta preparata potrete farcire la vostra torta moretta alle nocciole: dividetela a metà e poi farcitela con il miele millefiori, ma anche con la marmellata di diversi gusti.
CROSTATA CON RIPIENO DI ZUCCA E NOCCIOLE