Slow Food on Film: a Bologna cibo e cinema si incontrano

E’ stato presentato a Bologna la prima edizione di Slow Food on film, una manifestazione che si svolgerà dal 7 all’11 maggio nel capoluogo emiliano. Il programma sarà reso noto a breve, ma saranno privilegiati cortometraggi e documentari che avranno come soggetto il cibo a 360 gradi. Cinema e cibo sono da sempre stati due interlocutori, ma il loro rapporto si è intensificato negli ultimi tempi, da Ratatouille a Sideways, da Una buona annata a Super Size Me. In realtà questa non sarà propriamente la prima edizione italiana di Slow Food on Film, che per tre anni ha avuto come palcoscenico Bra. Questa volta grazie alla collaborazione con la Cineteca di Bologna l’evento avrà una dimensione più internazionale, allo scopo di sviluppare maggiore attenzione per il mondo della gastronomia, perchè il cibo non va solo mangiato, ma anche vissuto. Durante la manifestazione ci saranno cortometraggi in concorso tra di loro, stessa cosa per i documentari, i lungometraggi e le serie tv. Un’occasione per stimolare il palato non solo con il gusto e l’olfatto, ma anche con la vista ed il sapere. Un evento sicuramente da non perdere.