Marcello Lippi e il Vermentino dei Colli di Luni

Lunedì 5 Maggio l’Associazione Sommeliers Toscana ha insignito Marcello Lippi, il CT della Nazionale Campione del Mondo di Berlino, del titolo di Sommelier Onorario. Questa non è stata certo la prima esperienza del Marcello nazionale con il vino, e vogliamo condividere con voi l’esperienza che ci ha raccontato.
Cosa succede quando un personggio pubblico importante e famoso esprime una qualche preferenza per un vino specifico?

E impariamo anche che in Toscana nonostante oggi molti vini a base Vermentino provengano dalla Maremma o dal Bolgherese, il Vermentino storicamente è un vitigno che (Sardegna a parte) è molto diffuso tra Liguria e Toscana, nella DOC interregionale appunto Colli di Luni.