Eataly, gli eventi della Festa della Patata

Appuntamento con la Festa della Patata organizzata da Eataly Roma che dedica una tre giorni, dal venerdì 22 a domenica 24 settembre, all’amatissimo tubero importato dall’America. Le patate sono gustose, versatili, perfette in ogni stagione e come ingrediente per qualsiasi piatto: le patate piacciono a tutti e saranno alla base di ogni pietanza servita e proposta nel corso del weekend in corso.

patata, fatale

La festa della patata si aprirà con un’anteprima, fissata per giovedì 21 settembre per la serata degli gnocchi, naturalmente a base di patate: l’appuntamento con gli gnocchi prosegue anche nel weekend (domenica 24 settembre, 10 €) con la Gara degli gnocchi in cui avrete a disposizione 30 minuti di tempo per preparare la vostra ricetta preferita, che sarà valutata poi valutata da una giuria di esperti del settore. 

Ma nel weekend dedicato alla festa della patata, sono tantissime le ricette da provare e gli abbinamenti da sperimentare con le migliori birre artigianali: non mancheranno laboratori e workshop per i più piccoli e naturalmente la possibilità di poter degustare piatti di ogni genere a base di patate con la collaborazione dei ristoranti che partecipano alla festa.

Ecco gli orari del weekend: 

Venerdì 22 settembre  | Dalle ore 19.00 alle ore 23.30
Sabato 23 settembre | Dalle
ore 12.00 alle ore 16.00  e dalle ore 19.00 alle ore 23.30
Domenica 24 settembre | Dalle 
ore 12.00 alle ore 16.00  e dalle ore 19.00 alle ore 23.00

L’ingresso è libero e il pagamento dei piatti avviene tramite gettoni (1 gettone=2 €).

Ecco tutti gli eventi in programma nel corso del weekend. 

Come ti piace la patata? | 20 €

Sabato 23 settembre | Dalle ore 19.00 alle ore 20.30

Patagnam, laboratorio per i più piccoli | 15 € |

Domenica 24 settembre | Dalle ore 18.00 alle ore 19.30

Al piano terra

La patata… tra uova e carbonara | Osteria Stagioni

A cura dello Chef Mirko Moglioni del Ristorante “Il Margutta”

Crescione: purè di patate, mozzarella fiordilatte

fusa “Ignalat” e salsiccia alla piastra “La Granda” | In Piadineria

Pizza romana con patate, scamorza e speck | In Focacceria

Con le proposte del Birrificio Turbacci

Al primo piano

Patate ripiene con verdure e formaggio e Yellow pulao | Gandhi Roma, cucina indiana

Verduressa: verdure grigliate e hummus | Kalapà, cucina greca

Riso, patate e cozze | Bacio di Puglia

Con le proposte del Birrificio Losa

Al secondo piano

Smorrebrod con insalata Smor di patate e cipolla croccante | Smor, cucina vichinga

Patata bakadpotatis con crema di formaggio, funghi e wurstel | Bacio di Puglia

Con le proposte del Birrificio Oxiana

Al terzo piano

Patata fritta spirale | Ape Magna

Ciambelle italiane | Bucolica

Gateau di patate | Pandalì

Con i Birrificio di Birra del Borgo e Maltovivo

Lascia un commento