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Categoria: Ristoranti all'Estero

  • 15
  • apr

Appuntamento al buio

dialogo-nel-buio E se improvvisamente venissimo derubati del senso più immediato, che alimenta il nostro immaginario e che  fa salire di un buon 50% l'acquolina in bocca davanti a un bel piatto di lasagne? Una provocazione. Mangiare attiva tutti i sensi:...

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  • 28
  • feb

Frappuccino all’italiana (vagamente ispirato a Starbuck’s)

frappuccino Forse non tutti lo conoscono perchè in Italia non è ancora arrivato e forse non arriverà mai, ma chi è stato all'estero ed è passato davanti all'insegna Starbucks ha certamente varcato la soglia, anche solo per ritrovare l'atmosfera celebrata nei film e nelle serie...

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  • 15
  • feb

Zuppa di cipolle alla francese (soupe a’ l’onion)

L'ultima volta che sono stata a contemplare Parigi, in novembre, ho avuto modo di cenare in piccoli ristoranti dove era possibile gustare la cucina francese. Con mia grande sorpresa, devo ammetterlo, uno dei piatti che più frequentemente trovavo nella "carte" non erano...

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  • 08
  • feb

MacHuevo, Samurai Pork Burger, Maharaja Mac: Storia di McDonald’s dalle origini ai giorni nostri

Il mcDonald's è ormai diventato un fenomeno sociale: migliaia di adolescenti, bambini e in buona parte anche adulti, amano mangiare il classico hamburger nel fast food più famoso al mondo. In ogni grande centro commerciale non manca il punto ristoro...

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  • 31
  • gen

Kebab e salsa di melanzane: la magia dell’Antico Oriente rivissuta nel centro di Roma

Metti una sera a cena con degli amici, una cucina esotica ma dal gusto delizioso, un ambiente da mille e una notte e voilà il gioco è fatto: Kabab, ristorante persiano nel centro di Roma. Dalla strada attraverso le vetrate è possibile scorgere tante candele,...

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  • 06
  • dic

Ville de Québec, il Café Suisse e la ricetta della vera fonduta Burguignonne

Parlando di itinerari gastronomici oggi ci fermiamo in Canada, anzi in Québec. State attenti, perché rischiate di rimanere prigionieri dell'incantesimo della Ville, la capitale, l'unica città fortificata del Nord America! Esplorando i suoi vicoli tortuosi, a piedi o in calesse, sarete contagiati...

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  • 21
  • nov

La torta al cioccolato, i topi da cucina e Parigi

Ciò che può succedere a chi sogna di essere un grande chef (almeno tra le pareti e i fornelli della propria cucina!), scorazzando tra i ristoranti di Parigi è di chiedersi almeno una volta “Come fanno a prepararlo così buono?”. Di cosa...

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  • 07
  • nov

Starbuck’s Coffee: una leggenda italiana, che in Italia non c’è!

Starbucks Coffee. Starbucks si, Starbuck's no (abbiamo scritto "Starbucks" volutamente in 2 grafie diverse, per onorare chi lo vuole scritto in un modo, chi nell'altro). Sta arrivando in Italia, non arriverà mai. Il TOTO-Starbuck ormai prende gli italiani come non mai. Le informazioni...

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  • 02
  • nov

Breakfast deluxe da Sarabeth (New York) – Biscotti, marmellate e pancakes

Tutto è cominciato nel Dicembre del 1980 quando, lei, Sarabeth riportò in vita una vecchia ricetta segreta di famiglia di una fantastica marmellata. Da quel giorno, l'amore, la dedizione e la cura quasi maniacale per gli ingredienti e l'arte culinaria, l'hanno portata a creare...

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