Categoria: Ricette Creative

Cucina | Toscana / di Fabiana -

Panzanella alternativa toscana

Arriva direttamente dall’Osteria La Canonica di Castiglion del Bosco a Montalcino, in provincia di Siena, ma ricetta della panzanella alternativa toscana. Una panzanella che sfrutta tutti gli ingredienti tipici della…

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Ricette Condimenti / di Fabiana -

Salsa agrodolce con uva nera

Se pensiamo all’autunno pensiamo anche immediatamente all’uva, uno dei frutti di stagione più buoni e già versatili: bianca o nera, l’uva fa benissimo alla salute ed è anche un ottimo…

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A pranzo / di Fabiana -

Mini zucche alla fontina e timo

Zucche, zucche e ancora zucche: siamo nel pieno della stagione delle zucche per cui è il caso di goderci questo delizioso ortaggio molto gustoso, poco calorico, ma decisamente versatile, adatto…

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A pranzo / di Fabiana -

Pancake salati farciti

Stanchi dei solito pancake? Oggi proponiamo la ricetta dei pancake salati farciti con uova, pomodoro e bacon. Una ricetta che richiama immediatamente la ricca colazione all’inglese, diversissima da quella italiana….

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