Caregoria: Cibo & Società

  • 28
  • Mag

Basilicata in Tir: seduzioni in viaggio, per lasciarsi catturare dai sapori lucani

Di Roberto Di Trapani, in Cibo & Società, Fiere & Eventi.

Se non siete voi a spostarvi per visitare la Basilicata e conoscere i sui prodotti agroalimentari, sarà lei a venire da voi, facendo scalo nelle piazze della vostra città. Come? Grazie all’iniziativa: «Basilicata in Tir: seduzioni in viaggio». Questo splendido modo...

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  • 26
  • Mag

La nuova Red Bull simply cola. Bidone o vera novità tutta naturale?

Sarà presentata oggi a Roma in un party appositamente creato per il lancio del prodotto, l’ultimo nato in casa Red Bull, nota azienda leader nel campo degli energy drink. Dopo Red Bull Original e Red Bull sugar free, ecco ci siamo,...

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  • 17
  • Mag

Vino, musica e tanti assaggi a: Vino in Festa

Una grande manifestazione per scoprire i tesori enologici dell’Alto Adige dal 15 maggio al 14 giugno, una serie di appuntamenti in 15 diversi comuni della regione per assaporare i vini di questo territorio. Vino in festa, questo il titolo della manifestazione scelto...

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  • 16
  • Mag

Frutta e verdura, da oggi le raccolgo io

Avete mai pensato di raccogliere voi stessi le verdure da portare in tavola per avere la garanzia che siano veramente fresche e genuine? Beh da adesso è possibile farlo realmente, grazie ad un iniziativa della Coldiretti. Una buona occasione per passare...

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  • 15
  • Mag

La crisi dei salumi Italiani

Di Roberto Di Trapani, in Cibo & Società.

Il caro prezzi colpisce ancora! Questa volta a farne le spese sono i salumi Italiani. Alcuni prodotti di punta della tradizione norcina dello stivale rischiano, infatti, di scomparire dalle tavole degli italiani a causa degli aumenti dei prezzi di produzione ed in particolare del...

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  • 11
  • Mag

Streetfood, l’associazione del cibo di strada

Di Cecilia Morello, in Cibo & Società.

Streetfood, l’associazione del cibo di strada Si chiama Streetfood, è nata da un'idea di 9 ragazzi ed ha lo scopo di pubblicizzare, proteggere e celebrare il cibo povero per eccellenza, quello di strada, quello delle bancarelle e degli ambulanti, messo forse troppo in disparte da quando...

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  • 08
  • Mag

Marcello Lippi e il Vermentino dei Colli di Luni

Lunedì 5 Maggio l'Associazione Sommeliers Toscana ha insignito Marcello Lippi, il CT della Nazionale Campione del Mondo di Berlino, del titolo di Sommelier Onorario. Questa non è stata certo la prima esperienza del Marcello nazionale con il...

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  • 06
  • Mag

Salsicce di vitello al vino bianco, per un aperitivo in stile spagnolo

Scusate l’assenza di questi giorni, ma oltre lo stomaco, anche la mente vuole la sua parte! Ma non preoccupatevi, non sono stato egoista e nella mia breve vacanza ho pensato anche a voi, prendendo spunti qua e là di ricette ed...

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  • 05
  • Mag

Il 42% degli italiani pranza fuori casa

Di Cecilia Morello, in Cibo & Società.

Il 42% degli italiani mangia a pranzo fuori casa Secondo una ricerca della Coldiretti il 42% degli adulti pranza fuori casa: ben 3,7 milioni di persone per 5 volte alla settimana sceglie di mangiare al bar (31%) ma anche in...

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  • 01
  • Mag

Cibus 2008: dal 5 maggio a Parma, il salone internazionale dell’Italian Food

Di Cecilia Morello, in Cibo & Società, Fiere & Eventi.

cibus 2008 Parma capitale del gusto nel mese di maggio: oltre a GNAM, la rassegna artistica sulla gastronomia, sta per partire anche CIBUS, la prestigiosa fiera internazionale dell'alimentazione. Per la sua quattoridicesima edizione il festival del cibo Parma accoglierà operatori provenienti da tutto il...

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  • 23
  • Apr

Assaggiro, manifestazione enogastronomica. A Zagarolo (Roma), il 1°Giugno

Sempre attenti alle manifestazioni che avvengono sul territorio, su Ginger oggi ci occupiamo di Assaggiro. Zagarolo, che ospiterà la festa, è una cittadina di oltre 15mila abitanti che si trova nel Lazio, in provincia di Roma, nel cuore dei Colli Prenestini, in...

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  • 21
  • Apr

Assaggiare l’antico: a Bologna degustazioni della cucina romana imperiale e repubblicana

Di Cecilia Morello, in Cibo & Società, Cucina | Laziale, Fiere & Eventi.

Assaggiare l’antico: a Bologna degustazioni della cucina romana imperiale e repubblicana "Assaggiare l'antico", un ciclo di quattro conferenze dedicate alla cultura del cibo presso i popoli antichi, dagli Egizi ai Romani, in un teatro d'eccezione, il Museo Archeologico di Bologna. In fede al nome dell'iniziativa dopo...

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  • 17
  • Apr

Fare la spesa da casa con un click? Comodo e veloce. Raccontateci le vostre esperienze

Fare la spesa da casa con un click? Comodo e veloce Da quando Internet è in ogni casa è sempre più diffusa l'abitudine di comprare tutto in rete: libri, elettrodomestici, vestiti e perchè no, anche alimenti. Da qualche tempo a questa parte infatti l'e-commerce...

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  • 15
  • Apr

Un pezzo di Calabria a Firenze, la “Settimana dei prodotti agroalimentari Calabresi”

A Firenze in questi giorni si mangia calabrese! Dal 14 al 19 di questo mese è in corso la “Settimana dei prodotti agroalimentari calabresi”, iniziativa che fa parte del “Protocollo di collaborazione” sottoscritto dalle Regioni Toscana e Calabria. Unicoop Firenze, Carrefour,...

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