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Caregoria: Ricette Piatti Unici

  • 21
  • Nov

Fusilli agli spinaci pinolati

TEMPO: 30 minuti + 30 minuti di cottura | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:...

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  • 19
  • Nov

Farfalle verdi con asparagi e ricotta

TEMPO: 20 minuti + 40 minuti di cottura | COSTO: alto | DIFFICOLTA’: media...

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  • 09
  • Nov

La polenta istantanea 2 ricette per gustarla:Purea di polenta con maiale, Polenta grigliata con funghi

La polenta istantanea è un grande jolly da tenere in cucina a disposizione delle diverse esigenze; si dice che una donna dovrebbe sempre avere nell'armadio almeno una camicetta bianca ed un paio di pantaloni neri allo stesso...

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  • 04
  • Nov

La sagra del cinghiale di Chianni alla 33esima edizione

Al via la 33esima sagra del cinghiale nel comune in provincia di Pisa. Una non-stop che parte il 7 novembre per concludersi il 16. Attesi migliaia di visitatori. Chianni e il cinghiale hanno un destino incrociato da oramai molto tempo,...

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  • 28
  • Ott

Cous cous con insalata alla menta

TEMPO: 20 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI...

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  • 21
  • Ott

Ceci e salsicce, alternativa all’insalata per chi pranza in ufficio

Di Roberto Di Trapani, in A pranzo, Cibo & Società, Ricette Piatti Unici.

TEMPO: 1 ora e 25 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO...

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  • 18
  • Ott

Risotto alla milanese, tradizione Italiana

Di Roberto Di Trapani, in A cena, Come Fare..., Ricette Piatti Unici.

TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO |...

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  • 13
  • Ott

Risotto farcito al forno

Di Mammazan, in Ricette Piatti Unici.

TEMPO: 50 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO...

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  • 12
  • Ott

Triglie e riso alla tedesca, piatto unico a base di pesce

Di Roberto Di Trapani, in A pranzo, Ricette Pesce, Ricette Piatti Unici.

TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO...

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  • 05
  • Ott

Prepara e surgela le polpette di agnello e aglio

Le polpette sono un classico della cucina italiana ed hanno un grande vantaggio: si possono preparare surgelare e all'occorrenza tirare fuori dal freezer ed utilizzare come arricchimento per una zuppa di pomodoro, per condire il couscous o come semplice secondo...

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  • 01
  • Ott

Salsicce con peperoncino, piccanti e sostanziose

Di Roberto Di Trapani, in A cena, Ricette Carne Rossa, Ricette Piatti Unici.

TEMPO: 2 ore e 20 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO...

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  • 27
  • Set

Stufato di Manzo con birra e funghi selvatici

In Irlanda il bestiame pascola quasi tutto l’anno all’aperto. Questo tipo di allevamento estensivo conferisce alla carne bovina una particolare “marmorizzazione” del grasso. La cottura tradizionalmente lenta con la birra e i sapori di terra dei funghi selvatici, dona morbidezza alla...

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  • 25
  • Set

Pasticcio di crackers: una cena veloce ed un pratico piatto unico

Il pasticcio di crackers nasce dall’esigenza di dover consumare scorte di crackers inutilizzati e a rischio secchio della spazzatura e soprattutto per la preparazione di cenette non troppo impegnative e magari da preparare con largo anticipo e poi scaldare al...

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  • 20
  • Set

Polpettine speziate con vermicelli di riso, piatto unico in stile asiatico

Di Roberto Di Trapani, in A pranzo, Ricette Piatti Unici.

Oggi vi descrivo la ricetta di un piatto unico dall’aspetto un pò insolito per noi abitanti del bel paese. Infatti si tratta di un piatto di pasta, che non è propriamente la pasta preparata alla nostra maniera,...

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