Categoria: Fiere & Eventi

Il 13 marzo, presso la famosa Trattoria Sessantanove a Napoli, Giulia Cannada Bartoli organizza una cena con degustazione di vini e prelibatezze del Cilento. La serata sarà “presentata” dal “ [...]

Dal 15 al 17 marzo a Firenze, alla stazione Leopolda, si svolgerà Taste, il salone del gusto che va alla scoperta dei prodotti biologici. Taste 2008 si snoda intorno a [...]

I giorni di 29 e 30 di questo mese, la Comunità Montana del San Vicino, in provincia di Macerata, vi invita al tradizionale appuntamento marzolino con la “Mostra Mercato dei [...]

Spesso lo abbiamo usato come condimento per la pasta o freddo come antipasto. Ma cos’è di preciso il surimi? Il surimi è un prodotto di origine giapponese e nasce dalla [...]

Rappresentano due delle più grandi passioni degli italiani (e non solo!) e sfidando un doppio assalto si incontreranno a Milano in occasione di una esposizione a loro dedicata: ecco a [...]

Il termine barbeque, spesso abbreviato in bbq, indica sia il modo di cucinare le pietanze attraverso il calore del fumo di un focolare (ossia senza farle venire in contatto diretto [...]

Arriva da Tokyo e se sei un appassionato di arte contemporanea non puoi certo perderlo. Sto parlando dell’incredibile capolavoro dello chef giapponese Ken Kawasumi il quale, avendo a quanto pare [...]

Amanti del formaggio unitevi! Partirà infatti oggi, 7 marzo il Festival del Formaggio in provincia di Bolzano e precisamente a Campo Tures, Sand in Taufers. La manifestazione accoglierà molti espositori [...]

I vini del meridione, simbolo della crescita del settore vinicolo italiano, protagonisti a Roma nella giornata di giovedì 6 marzo. La tradizione vinicola delle regioni del sud Italia sarà presentata [...]

Per degustare in anteprima la produzione vinicola siciliana non perdete l’appuntamento “Sicilia En Primeur”. La manifestazione promossa dall’Assovini Sicilia si terrà a Trapani al Palazzo Cavaretta dal 5 al 9 [...]

A Venezia nei locali del Molino Stucky Hilton alla Giudecca dal 3 al 5 marzo 2008, avrà luogo l’interessantissima rassegna eno-gastronomica: Gusto in Scena. Le giornate prevedono tre momenti particolari:il [...]

Dal 29 febbraio al 2 marzo torna “QOCO Concorso Internazionale per Giovani Cuochi”, una tre giorni all’insegna di un intrigante scambio di stili e culture, di confronto tra Mediterraneo e [...]

Cucine a scomparsa. Il mio sogno, come quello di tutti coloro che amano cucinare, è avere una di quelle mega cucine con una grossa penisola, dei bei banchi da lavoro [...]