Pere e cioccolato: l'avrò detto migliaia di volte ma io insieme li adoro. Trovo che siano un connubio di sapori ideale. Da un lato il gusto deciso del cioccolato, dall'altro la dolcezza e delicatezza delle pere. Ho provato ad abbinarli in...

Da qualche giorno comincio a vedere esposte nelle vetrine dei vari negozi le prime decorazioni natalizie. In alcuni addirittura hanno cominciato a far timidamente capolino i primi alberi di natale. Da quì il passo è breve: poco più di...

TEMPO: 1 ora e 10 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:...

Gli Spekulatius sono i tipici biscotti speziati, aromatizzati con la cannella  e le mandorle , tagliati con il classico taglia biscotti decorato austriaco oppure tagliati più semplicemente a stella per realizzare un dono incantevole  o delle decorazioni per...

Passeggiando tra le strade della città vecchia ho visto nella vetrina di una piccolissima pasticceria ungherese una magnifica serie di strudel, tutti spolverati di zucchero a velo... la tentazione è durata una frazione di secondo e sono...