Categoria: Cucina & Shopping

Sappiamo tutti che i prodotti in scatola si conservano a lungo nel tempo. Tanto è vero che Bender, nel 1966, potè studiare le caratteristiche di confezioni di carne di vitello [...]

Cioccolato Puro 2009 LUOGO: Piazza Grande, Modena | DATA: dal 6 all’8 febbraio 2009| ORA: 9.00| PRODOTTI TIPICI: cioccolato Delizie di cioccolato e cioccolatini di tutti i tipi, maestri cioccolatieri [...]

PiùGusto 2008 LUOGO: Lugano, Svizzera | DATA: dal 12 al 14 Dicembre 2008| ORA: 12/12/08: dalle ore 15.00; 13-14/12/08: dalle ore 11.00| PRODOTTI TIPICI: vino, olio, salumi, formaggi, pane, dolci, [...]

  Sentiamo sempre più parlare di prodotti equi e solidali e molti di noi vedono immediatamente il caffè del Costa Rica o il thè rosso dall’Africa, venduti insieme a tanti [...]

Per uno chef è importante avere una buona valigia di coltelli da cucina, in molti casi è proprio questo prezioso utensile a fare la differenza. Il taglio della carne, lo [...]

La terracotta è natura, ci rende partecipi dello scorrere continuo del tempo, mantenendo inalterate le sue meravigliose caratteristiche. Le pentole in metallo assorbono rapidamente il calore trasmettendolo al cibo, mentre [...]

Si sta svolgendo in queste ore nel bellissimo King Kong di Torino (un ex cinema riadattato a locale multifunzionale) la fase finale della selezione per le Corone del Centro Nord [...]

Si sono conclusi sabato i lavori nel Parco di Roccamonfina per la commissione TCI dei Vini Buoni d’Italia 2009 ed ecco i verdetti per la regione che vi posso raccontare [...]

Secondo l’osservatorio Epidemiologico Cardiovascolare Italiano, il colesterolo alto riguarda più della metà dei nostri connazionali. Un problema da non sottovalutare, perché questa sostanza grassa, se presente in eccesso nel sangue, [...]

Ecosostenibilità e risparmio energetico sono senza dubbio due temi molto caldi. Perché é così importante parlarne? Innanzitutto perché il nostro sistema energetico è molto lontano da quella che può essere [...]

Ebrei e Marmellata di visciole. A Roma, in Via del Portico d’Ottavia, nel cuore di quello che oggi, per convenzione, si chiama ancora il “ghetto ebraico” (ma che corrisponde solo [...]

Un incontro nel cuore del Chianti, per apprezzare i migliori prodotti dell’enologia locale, dove gli scorci evocativi e i paesaggi ameni faranno da sfondo a Radda nel Bicchiere edizione 2008. [...]

Per conoscere i prodotti alimentari del basso Piemonte, non fatevi sfuggire: Assaggia Tortona e Dintorni. Il centro cittadino di Tortona dal 30 maggio fino al 2 giugno, sarà riempito dai [...]

Wok è un termine cantonese (in cinese questo utensile si chiama guo) che indica uno strumento semplicissimo e dagli usi infiniti: serve infatti da pentola, da padella, da casseruola e [...]