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Categoria: A pranzo

  • 31
  • ott

Ricette con il microonde: risotto ai funghi e vino bianco

risotto funghi Odiato amato forno a microonde, qual è il vostro rapporto con questo piccolo grande elettrodomestico? Il mio è un pò indefinito nel senso che l'ho fortissimamente voluto, cercato e ricercato per trovare il modello perfetto (quale sarà poi, non...

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  • 27
  • ott

Minestra di fagioli con spaghetti

spaghetti fagioli Le minestre. Ormai nell'utilizzo comune di questa parola intendiamo una preparazione brodosa, quasi una zuppa, la minestra di fagioli o di lenticchie è quella con molta acqua di cottura o quella che...

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  • 26
  • ott

La torta con zucchine e patate: ideale anche per il pranzo a lavoro

torta salata Come avevo promesso qualche post fa, ecco la seconda torta salata che ho sfornato durante la settimana: la torta salata con zucchine e patate. Complice anche il fatto di avere un paio di rotoli di pasta...

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  • 25
  • ott

Ricette autunnali con la zucca: le bavette alla salsiccia

pasta zucca e salsiccia Siamo in pieno autunno, le condizioni metereologiche non fanno altro che ricordarcelo, personalmente sono un pò stufa di questa pioggia  che non accenna a lasciare spazio al sole.  Dite che dovrei rassegnarmi? Io non intendo...

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  • 24
  • ott

Riso freddo ai frutti di mare di Laura Ravaioli

riso freddo ai frutti di mare Premessa: non lasciatevi intimorire dal procedimento che a prima vista, lo ammetto, potrebbe sembrare abbastanza  impegnativo. Si tratta solo di organizzarsi bene con le varie fasi della preparazione di questo...

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  • 24
  • ott

Ricette Pasta: le Pappardelle con ricotta, pinoli e parmigiano

Di Roberto Di Trapani, in A pranzo, Cucina Vegetariana, Ricette Pasta.

Pappardelle con ricotta, pinoli e parmigiano Volete un’idea per cucinare un piatto di pasta molto buono e non eccessivamente pesante? Si! Bene, armatevi di carta e penna e prendete appunti perché la ricetta di...

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  • 23
  • ott

Ricette creative: ravioli di zucca con noci e pane

ravioli di zucca I ravioli di zucca, un piatto tipico della cucina padana, in particolar modo di Mantova e Ferrara. I ravioli di zucca, così come gli altri ravioli, i tortelli e molti altri tipi...

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  • 19
  • ott

Tortino di melanzane al profumo di basilico

tortino di melanzane   TEMPO: 45 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI...

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  • 18
  • ott

Ricette economiche: pappardelle al sugo di tacchino

pappardelle TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO |...

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  • 16
  • ott

Il pane di patate per il World bread day 2009

1368323486_1a7d9f243c   TEMPO: 2 ore circa| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI |...

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  • 14
  • ott

Insalata calda di orzo e ceci

orzo e ceci TEMPO: 1 ora| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI...

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  • 12
  • ott

Autunnale e nutriente: insalata di pasta integrale

Di Claudia, in A pranzo, In 5 minuti!, Ricette Pasta.

pennette TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO |...

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  • 11
  • ott

Reginette alle verdure, un primo piatto vegetariano

Di Roberto Di Trapani, in A pranzo, Cucina Vegetariana, Ricette Pasta.

Reginette alle verdure TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI...

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  • 10
  • ott

I bambini ne andranno matti: cannelloni al triplo ripieno!

Cannelloni7 TEMPO: 55 minuti| COSTO: alto| DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO |...

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