In cerca di una ricetta decisamente diversa dal solito per cucinare la carne bianca? Allora non perdete il pollo allo zenzero di Benedetta Parodi, da realizzare con lo zenzero fresco per un risultato ancora più gustoso. Nonostante nulla vieti di ricorrere a quello in polvere, forse più pratico e facilmente reperibile in casa, si consiglia vivamente l’utilizzo di quello previsto nella ricetta. Il pollo allo zenzero rappresenta una ricetta adatta a rompere la solita routine a tavola.
Dal sapore vagamente orientale, si realizza con gli ingredienti tipici di tale cucina, dalla salsa di soia al riso basmati. Viene da sè sia un piatto unico a tutti gli effetti, riunendo carboidrati e proteine. Volendo accompagnarlo con delle verdure potreste optare per delle patate o delle carote stufate. Fondamentale sarà poi il rispetto del tempo necessario alla marinatura della carne, indispensabile per il raggiungimento di un risultato eccezionale. Ed allora non perdete tempo: se amate sperimentare correte in cucina e date una possibilità al pollo allo zenzero da realizzare con la ricetta di Benedetta Parodi.
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